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昭通美食-昭通必吃的馆子

xinfeng335 2024-12-23 体育运动资讯百科 72 views 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昭通美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍昭通美食的解答,让我们一起看看吧。

(图片来源网络,侵删)

昭通特色餐饮推荐?

酸汤鱼:酸汤鱼是昭通地区非常有名的一道特色美食,以其酸辣可口、味道独特而闻名。推荐品尝酸汤鱼的地方包括:春阳酸汤鱼、昭通酸汤鱼等。

火腿:昭通火腿是中国四大名火腿之一,以其肉质鲜美、口感独特而闻名。推荐品尝昭通火腿的地方包括:昭阳区火腿厂、昭阳区火腿博物馆等。

昭通米线:昭通米线是昭通地区非常有名的一种传统小吃,以其细腻爽口、清香可口而受到广泛赞誉。推荐品尝昭通米线的地方包括:老昭通米线、昭阳区米线王等。

红油炸酥肉:红油炸酥肉是昭通地区的一道传统美食,以其色香味俱佳、口感独特而受到广泛赞誉。推荐品尝红油炸酥肉的地方包括:昭阳区炸酥肉店等。

以上仅是一些昭通美食的推荐,昭通还有许多其他美食值得品尝。希望您能在昭通享受美食之旅。

1,炎山凉粉。是本地特色美食,制作方法简单。将原料磨成粉搅成糊状,加白矾入沸水放凉既成水晶状。所以叫凉粉。凉粉加油辣子,酱醋,葱蒜拌匀,一碗下去,炎炎夏日,清凉解暑。

2,烧洋芋。是昭通人的最爱,大街上很常见。一口铁锅,放上炭火,就能做,洋芋烧好后,刮掉外面的焦皮,金色,沙沙的洋芋香味扑鼻,切开成两半,抹上老板家自制的酱或者辣椒面,味道不摆了。又管饱,还解馋。

3,红豆酸菜汤。不管是星级酒店还是路边小店,不管是有钱人还是老百姓,在饭桌上几乎是都有一道百吃不厌的菜,就是酸菜红豆汤

1. 凉粉

昭通传统美食,味道香浓,十分爽口。

2. 天麻炖鸡

昭通特色美食,味道鲜香、营养滋补。

3. 豆花

昭通特色小吃,豆香浓郁、口感香辣。

4. 竹荪菌

昭通特产美食,味道鲜美、营养丰富。

5. 酸鱼

昭通传统小吃,味道鲜美、脆嫩可口。

6. 烧洋芋

昭通特色小吃,入口香糯、口感丰富。

昭通的特产是什么?

昭通市】土特名产有小草坝天麻、昭通苹果、金江魔芋片、碗碗红糖、版纳地毯、昭通酱。   【昭阳区】有乌蒙马、乌金猪等良种。以葡泉曲酒、绿豆糕、昭通酱、皮衣皮褥著名。版纳地毯、渝鬃、金江磨芋片为传统出口产品。   版纳地毯:纯属手工编织。具有浓郁的地方特色与独特的民族风格。毯面光亮,手感柔滑,花纹凸出,轮廓清晰,状若浮雕。其图案纹样有象征幸福吉祥的孔雀、白象,显示当地名花的山茶、杜鹃,表现奇特壮丽的自然风光,以及各具特色的多种民族装饰图案,其花色多达数百种。   昭通酱:该市与四川接壤,当地居民向有酿酱自食的习惯。清雍正年间开始建立作坊生产,吸取川味麻辣特点,并利用当地龙洞泉水,逐渐形成本品的独特风格。   昭通苹果:该市乐居、洒渔、苏家院等乡镇所产的昭通苹果,由于得天独厚的自然环境,所产苹果色泽鲜艳,肉质细脆、甜酸适度,汁液丰富,风味浓郁,多次获省优质水果称号及全国第二届农业博览会银奖,昭通苹果在西南三省、两广、东南亚闻名遐迩。且有早熟的优势,是苹果中的上品。   昭通稻米:品质良好。   油糕稀豆粉:油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃,是昭通人早点常吃的食品。金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉完美结合,让人一吃难忘。

到此,以上就是小编对于昭通美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于昭通美食的2点解答对大家有用。

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最后编辑于:2024/12/23作者:xinfeng335

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